鳥羽周作さんはsioの代表取締役ということは有名です。
実はsioという名前に変更される前は「ハレンチ株式会社」という強烈な社名であったことが分かりました。
鳥羽周作さんのハレンチ株式会社とは？一体どんな会社だったのか気になります。
ハレンチ株式会社の社名の意味など詳しく調査したいと思います。
そして、sioの社名の意味についても詳しく調査してみました。
【鳥羽周作ハレンチ株式会社】とは？
ハレンチ株式会社と聞いて、鳥羽周作さんの不倫報道がどうしても関連づいてしまう方も多いはず。
鳥羽周作さんが以前経営していた「ハレンチ株式会社」について気になることが多いですよね！
【ハレンチ株式会社】は何の会社？
ハレンチと聞いて、料理とは縁遠い想像が働いてしまうのが普通です。
鳥羽周作さんのハレンチ株式会社は、料理というより、料理人のために作られた会社です。
料理人＝安月給で長時間労働
そんな不条理な料理界の常識から料理人を救うために鳥羽周作さんが立ち上げた会社ということです。
【ハレンチ株式会社】ハレンチの意味は？
鳥羽周作さんの目的や信念は素晴らしいものです。
それにしても、気になるのは”ハレンチ”と言うネーミングセンスですよね。
鳥羽風作さんがハレンチに込めた思いも調べてみました。
ハレンチ（破廉恥）＝既成概念を打ち破っていく
既成概念というのが料理人は悪い条件で耐えてこそ大物になる！という昔気質の職人根性のようなもののことです。
意味は分かりますが、なかなか個性的なネーミングセンスといえますね。
そうなると気になるのはsioの名前の由来です。
lala
料理のしお？お洒落で覚えやすい感じはするよね？
【鳥羽周作sio】名前の意味は？
個性的な名前のセンスは実はsioにも受け継がれていました。
sioの店名の由来は2つあるといいます。
❶塩加減を大切にしていること
❷「周作 いつも おいしい」の頭文字
❷「周作 いつも おいしい」の頭文字
鳥羽周作さんはイタリアンシェフ塩加減ももちろん大切でしょうが、味の決め手とは言いにくい気がします。
sioの名前の由来の主な理由は❷「周作 いつも おいしい」の頭文字の方といわれています。
実はsioのメニューの裏に「しゅうさく いつも おいしい」と隠れミッキーのようにこっそり描いてあるそうです。
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